mikrodalga fırında yumurta haşlamak
-
yumurta baştan delindiğinde dahi hüsranla sonuçlanacak yöntem
-
-
shibanın zamanında yapmaya çalıştığı harekettir.. devamı için (bkz: patlamış yumurta)
-
-
ancak şöyle olur
yumurtamızı eski usülde haşlamışızdır lakin açıp bir bakarız ki az pişmiş, sulu cıvık bişey olmuş.
yumurtanın pişmiş üst kısmını yiyerek içini açtıktan sonra yumurtayı o vaziyette mikrodalgaya atarız ve voltaja göre 10 saniye ila yarım dakika arası değişecek bir süre kendisine ışıma uygularız. bu süreyi aştığımız bir saniye bile yumurtamızın patlayıp fırının dört kenarına duvar kağıdı olmasına yol açabilir. yumurtanın patlamadan önceki son saniyelerini hissederek ivedilikle fırını durdurmak yıllar süren tecrübe, birikim ve bilgelik isteyen bir iştir. ama herşey yolunda gittiyse sulu vıcık yumurtamız iyi pişmiş ama 100 derece sıcaklıkta bir yumurtaya dönüşmüştür. bir kaç dakika bekleyip soğuttukttan sonra afiyetle yiyebiliriz. -
denenmemesi gereken bir yumurta haşlama yöntemidir. onun yerine yumurta bir kase içinde çırpılır, kasenin üzeri bir tabakla kapatılır, mikrodalgada yaklaşık 1 dakika ısıtılır, omlet kıvamında afiyetle yenir...
-
-
-
-
yurt odalarında kullanılmasına izin verilse çok daha iddialı şeyler çıkar ortaya .
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap